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月子餐，是月子里最考验月嫂姐妹功底的技能之一。月子餐做得好不好，不仅关系到新妈妈日后的身体恢复和宝宝的口粮，还会影响到姐妹们在客户心中的口碑，甚至直接关系到薪资水平。
今天，特地为各位姐妹和宝妈们准备了一份超全的42天月子食谱，分六个阶段，照着做准没错。建议收藏，随时翻看。
第一阶段：产后第一周，排恶露期
新妈妈刚生完孩子，身体极度虚弱，但肠胃正处在虚弱状态。这时候如果立刻大肆进补，不但达不到预期效果，还有可能损伤脾胃，甚至影响子宫收缩，导致恶露无法顺利排出。
不论是顺产还是剖腹产，第一周的饮食都要以清淡、易消化为主，重点放在排恶露、促进伤口愈合、恢复体力和去水肿上。
这一周的早餐，可以准备小米粥、红糖水、麻油猪肝汤搭配杂粮饭。上午加餐可以喝点生化汤或者红豆汤，帮助活血化瘀。午餐推荐猪肝菠菜汤、清炒胡萝卜丝、软米饭，下午加餐来一碗银耳羹或者水果羹。晚餐以清淡为主，麻油菠菜、蛋花汤、清炒白菜都是不错的选择，睡前加餐可以喝点莲子百合羹安神助眠。
这一周千万不要急着催乳，身体还没恢复好就大补，反而容易堵奶。学习哺乳宝宝、科学摄取营养，比盲目进补重要得多。
第二阶段：产后第二周，修复期
到了第二周，大部分产妇已经出院回家了。这一周要继续观察恶露情况，护理好分娩伤口，避免发炎。
这一周是子宫、骨盆收缩的关键期。新妈妈的身体在慢慢恢复，胃口也明显好转，可以开始增加一些补养气血的温和食材来调理身体，促进伤口愈合。但恶露还没排干净之前，依然不宜大补。
早餐可以准备虾仁西蓝花、芝麻拌菠菜、花卷。上午加餐来点酸奶或者水果沙拉。午餐推荐香菇豆腐、青椒肉丝、杂粮饭，下午加餐可以是什锦蔬菜汤或者饼干。晚餐可以安排紫甘蓝滑蛋、麻油猪肝、杂粮饭，睡前加餐喝点红豆糖水。
这一周还要注意调节好产后心理，适当进行一些温和的活动促进身体恢复。适当吃些利于排乳的食物，给宝宝按需哺乳，但切记——这一周的饮食重点依然是恢复，而不是催乳，妈妈和家人都不要太着急。
第三阶段：产后第三周，催乳期
到了第三周，产妇分娩时造成的伤口基本愈合，子宫也基本恢复到产前状态。但身体依然需要通过饮食调理来增强体质、滋补元气、促进乳汁分泌。
这时候可以开始正式进入催乳阶段了。
早餐可以准备虾仁滑蛋、黑芝麻糊、杂粮面包。上午加餐来点红豆汤或者饼干。午餐推荐公鸡汤、番茄牛肉面、杂粮饭，下午加餐可以是水果沙拉或者麻油猪肝。晚餐安排花椒乌鸡汤、山药木耳肉片、清炒娃娃菜，睡前加餐喝点药膳鸡汤或者银耳羹。
这一周各种营养素都要均衡摄取，食物种类要丰富多样，荤素食材健康搭配。产妇也要注意适当活动和娱乐，多和家人交流，避免不良情绪的产生。适当锻炼会阴部肌肉，对产后恢复很有帮助。
第四阶段：产后第四周，滋补期
到了第四周，新妈妈可以开始全面进补了。月子期间饮食得当，不仅可以弥补分娩时的身体消耗，还可以利用合理饮食和健康的生活方式，调理体质，改善产前体虚、怕冷等问题。
早餐可以准备豆沙包、土豆牛肉、蔬菜饼。上午加餐可以喝鲫鱼豆腐汤。午餐推荐蔬菜猪血汤、杂粮饭、玉米排骨汤，下午加餐可以吃猕猴桃或者其他时令水果。晚餐安排清炒西芹、麻油猪肝、三鲜海参汤，睡前加餐喝点红豆花生汤或者药膳鸡汤。
这一周进补食材要多样化，才能保证营养全面，但也要保证饮食清淡、少盐少油，为产后瘦身做准备。新妈妈的身体各器官逐渐恢复到产前状态，进一步调整产后的健康状况是本周的重点。
第五阶段：产后第五周，调整期
到了第五周，饮食结构和上周相差不大，重点是增强机体抵抗力、继续催乳。
早餐可以准备红薯粥、燕麦牛奶、西蓝花滑蛋。上午加餐喝麻油鸡或者果蔬汁。午餐推荐杂粮饭、玉米排骨汤、虾仁三鲜面，下午加餐可以吃酸奶或者山药木耳。晚餐安排酒酿鸡蛋、清炒空心菜、红豆饭、香菇肉片，睡前加餐喝点花生猪脚汤。
这一周要均衡营养、增强体质，不要因为想要瘦身而白白浪费了大好机会。可以适当减少高脂肪和高热量食物的摄入，但基础营养绝对不能少。
第六阶段：产后第六周，瘦身期
到了第六周，新妈妈的体形逐渐恢复，奶水基本够吃。这一周的饮食以荤素搭配为主，多吃水果蔬菜、补充膳食纤维，拒绝油腻。
这是最佳瘦身时间，新妈妈可以开始进行适当的运动，帮助减脂塑形。
早餐可以准备紫米饭、麻油鸡、奶黄包。上午加餐吃开心果或其他坚果。午餐推荐杂粮饭、玉米排骨汤、西蓝花滑蛋、黄芪乌鸡汤，下午加餐可以吃苹果、银耳粥。晚餐安排清炒黄瓜、耗油生菜、芹菜肉片、丝瓜蛋汤、青豆虾仁，睡前加餐可以喝点美白毛豆汤。
这一周在饮食上，一定要遵循控制食量、提高品质的原则，多摄入调理气血的食物。瘦身归瘦身，但千万别节食，奶水质量全靠吃得好。
写在最后
有的宝妈会请月嫂照顾，月子里别提多舒服了，尤其是月嫂做的月子餐，产妇不仅吃得香，还有助于产后恢复。
有了这份42天月子餐食谱，不管是月嫂姐妹还是新手妈妈自己，都能在月子餐这件事上少走很多弯路。
坐月子是女人一生中最需要被好好对待的时期。吃对了，奶水足、恢复快、气色好；吃不对，受罪的是自己，影响的是宝宝。
愿每位妈妈都能把月子坐好，把身体养好，把宝宝喂好。
温馨提示：本文食谱仅供参考，具体饮食需结合个人体质、分娩方式、过敏史等因素综合调整，如有特殊情况请遵医嘱或咨询专业营养师。